今回は令和8年8月20日に行われたスペシャルランチについて記載します。
3か月に一度提供させて頂いている大人気ハンバーガーです🍔
病院でもハンバーガーが食べれると大好評を頂いております✨
今回は夏真っただ中に食べるハンバーガーといえばコレ「スパイシーバーガー」です🍔
夏にピッタリなスパイスの効いたハンバーガーです、タバスコが入りピリッと辛く癖になる味に仕上げました👳♂️
☆メニュー☆
・バンズパン
・スパイシーバーガー
・シーザーサラダ
・コカ・コーラ

・スパイシーバーガーはケチャップとマヨネーズをベースにタバスコやハチミツを入れてスパイシーに仕上げています。
いつもより辛さを感じれる一品です🍔 添えにポテト🍟やレタスもあり楽しく美味しく召し上がって頂けます😄
・シーザーサラダはスパイシーバーガーに合うように甘みを強く残して仕上げてあります、辛い時の箸休めにどうぞ
・コカ・コーラは患者様に大人気で今回も提供させて頂きました🍹 ハンバーガーといったらコレのようです🤗
今回は辛いのが苦手な方にも食べれ貰える辛さに調整したのですが、「もう少し辛くてもいいかな」と仰れられる方が多く
来年は是非パワーアップしたスパイシーバーガーを提供したいですね👳♂️
ここからはソフト食の紹介になります。
☆メニュー☆
・パン粥
・ハンバーグ夏野菜ラタトゥイユ
・カフェ・オランジュ🍊

・ハンバーグ夏野菜ラタトゥイユはハンバーグをソフトにして、ラタトゥイユを添えてあります、反対側にはさつま芋のマッシュが添えてあります。
どこから食べても満足できる料理になっています👳♂️
・カフェ・オランジュはコーヒーゼリーと牛乳ゼリーオレンジジュースゼリー作り、3層にして作りました。ビター味とオレンジの酸味が広がります。

